<img height="1" width="1" src="https://www.facebook.com/tr?id=547024739089436&ev=PageView&noscript=1" />

Kategoria – Przepisy

Omlet ze szpinakiem, mozzarellą i pomidorkami koktajlowymi

Sposób przygotowania: 
Jajka wbić do miseczki, dodać sól, pieprz i wymieszać. Na patelni rozgrzać masło klarowane. Następnie dodać szpinak i chwilę podsmażyć. Wlać jajka i smażyć na średnim ogniu, około 2-3 minut. Przełożyć omleta na drugą stronę, dodać przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, kawałki mozzarelli i posypać parmezanem. Złożyć omleta na pół. Smacznego

Przepisy na pyszne posiłki dla dzieci

         Nadchodzący wspólny, wolny czas dla rodziców i dzieci to idealny moment, by poeksperymentować nieco w kuchni. Zwłaszcza jak już mamy porobione solidne zapasy jedzenia to warto wyczarować z nich pyszne dania dla całej rodziny. Pomoże nam to również uniknąć marnowania i wywalania jedzenia do kosza ...

Pralinki czekoladowa śliwka

Przygotowanie:
Suszone owoce zalać ciepłą wodą i odstawić na ok. 30 minut. Orzechy włoskie krótko miksować na drobne kawałki, przesypać do miseczki. Do blendera włożyć odcedzone suszone owoce, cynamon, kakao i rum. Zmiksować na gładką masę. Do masy dodać rozdrobnione orzechy i ziarna kakaowca, w dłoniach ulepić niewielkie kulki. Obtoczyć w kakao i przełożyć do lodówki na ok. 30 minut.

Pizzerinki z serem i warzywami

     Wiele osób chętnie sięga po gotowe pizzerinki. Nie raz w gabinecie słyszałam opowiadania Pacjentów, jak to codziennie rano idąc do pracy kusi ich piękny zapach unoszący się z mijanych piekarni .Niestety kupne nie są najzdrowszym wyborem i jedzone regularnie mogą w łatwy sposób odbić się negatywnie na naszej sylwetce...
Ja dzisiaj postanowiłam zrobić swoje w nieco zdrowszej wersji w raptem ...

Placki z dyni

      Został Wam kawałek dyni i zastanawiacie się co z niego wyczarować? Polecam placuszki z dyni na słodko. Świetny pomysł na pyszne śniadanie, deser, jak i kolację. Jestem pewna, że ich smak skusi każdego. Nawet tych, co twierdzą, że nie lubią dyni. 

Omlet cukiniowy

Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami przepisem na pyszny i łatwy w przygotowaniu omlet cukiniowy 

Śniadania dla dzieci do szkoły

      Drugie śniadanie do szkoły nie musi być nudne. Niestety kanapki wkładane do plecaka często lądują w koszu na śmieci lub znajdujemy je spleśniałe w plecaku po wakacjach. Natomiast słodycze i słone przekąski zdecydowanie nie zaspakajają potrzeb żywieniowych dzieci.  W takim razie co dać dziecku na drugie śniadanie, by było smaczne i pożywne ? Zachęcam do pobrania bezpłatnego zestawu przepisów na posiłki ...

JAJA NADZIEWANE PASTĄ Z AWOKADO I WĘDZONYM ŁOSOSIEM.

      Nie wiem jak Wy, ale ja nie wyobrażam sobie Wielkanocy bez jajek. Ugotowane na twardo możemy faszerować czym tylko sobie wymarzymy. Jeżeli jeszcze nie wiecie, co efektownego zrobić na Wielkanoc to polecam wam faszerowane jaja w nieco egzotycznym wydaniu, czyli JAJA NADZIEWANE PASTĄ Z AWOKADO I WĘDZONYM ŁOSOSIEM. Sprawdzą się nie tylko na świąteczny stół, ale również jako przekąska na ...

Jak dodać sobie energii po zimie ?

     Wczesną wiosną nasze organizmy często są osłabione, narażone na infekcje, a to głównie z niedoboru wielu cennych witamin i minerałów… Dlatego warto postawić na koktajle, które są prawdziwym zastrzykiem witalnym i witaminowymi bombami. Pomogą nam zregenerować siły oraz dostarczą mnóstwo cennych składników odżywczych. Poniżej podaję przepis na mój ulubiony koktajl z mango i awokado. 

Zupa krem z dyni

     Chyba nic tak nie kojarzy się z jesienią, jak słonecznie pomarańczowa, dynia. Mimo, że jej smak, pozornie mdły w połączeniu z odpowiednimi przyprawami nabiera prawdziwego charakteru, co sprawia, że każdy ją uwielbia.  Z okazji dzisiejszego święta Halloween mam dla was przepis na delikatną, aromatyczną i sycącą zupę krem z dyni

Co pić w upały ?

         Po co kupować ogólnodostępne wody smakowej i napoje izotoniczne naładowane cukrem, skoro można samodzielnie zrobić smaczny i zdrowy izotonik? Poniżej Prezentuję kilka przepisów, które wypróbowałam i sama stosuję. 

Brzoskwiniowy sernik jaglany

SPÓD:

2 szklanki nasion słonecznika

1 szklanka daktyli,

3 łyżki pasty tahini,

Przygotowanie: 

1. Słonecznik krótko podprażamy na suchej patelni, następnie studzimy.

2. Daktyle namaczamy we wrzącej wodzie.

3. Wszystkie składniki przekładamy do miski i dokładnie blendujemy.

4. Gotową masą wykładamy spód tortownicy o średnicy 24 cm.

Sałatka z pieczonym burakiem i truskawkami

Przygotowanie:

1. Buraka pieczemy, studzimy i obieramy. Kroimy w kostkę.

2. Mozzarelle również kroimy w plastry a truskawki w cząstki

3. Słonecznik i dynię podprażamy na patelni.

4. Na talerz wykładamy rukolę, na to plastry buraka, truskawki i  mozzarellę. Posypujemy podprażonymi nasionami dyni i słonecznika.

5. Solimy i pieprzymy. Skrapiamy oliwą

Smacznego !

Wiosenna frittata ze szparagami

      Właściwości i wartości odżywcze szparagów powinny docenić przede wszystkim osoby, które zamierzają zrzucić wagę, ponieważ są niskokaloryczne i w związku z tym znajdują zastosowanie w diecie odchudzającej. W 100 g zawierają tylko 18 kalorii ! Mimo niskiej kaloryczności i zawartości 95 procent wody szparagi są skarbnicą witamin i składników mineralnych, takich jak: kwas foliowy, witamina C,E, beta karoten, wapń, fosfor ...

Czekoladowa owsianka

Jeżeli jeszcze nie macie kompletnie pomysłu co zrobić na śniadanie lub II śniadanie to polecam szybką w przygotowaniu a zarazem przepyszną czekoladową owsiankę, która zapewni doskonały start każdego dnia. Jest sycąca, słodka i idealna dla wszystkich łasuchów. A ja przyznam się szczerze, że w ostatnim czasie jest to zdecydowanie jedna z moich ulubionych owsiankowych wariacji

Ciasteczka owsiane z jabłkiem

1. Do miski wsypać suche składniki tj. płatki owsiane, mąkę, rodzynki, proszek, cynamon i proszek do pieczenia.

2. Olej oraz miód rozpuścić w rondlu.

3. Do masy wbić jajko oraz rozpuszczony tłuszcz z miodem. Bardzo dokładnie wymieszać.

4. Jabłko pokroić w drobna kosteczkę i dodać do ciasta. Piekarnik nagrzać do 180 stopni Celcjusza.

5. Ciasto formować w płaskie okręgi i ...

Siemianka kakaowa z malinami i płatkami migdałowymi

Zapewne każdy z nas nie raz słyszał o leczniczej mocy siemienia lnianego, który bardzo słusznie jest określany mianem super foodu. Nie sposób się nie zgodzić, że nasiona lnu posiadają liczne właściwości zdrowotne i odżywcze z których powinniśmy korzystać !!!
Nasiona lnu stanowią bogate źródło kwasów omega-3. Zawierają witaminę E, magnez, flawonoidy i fitoestrogeny. Są naturalnym środkiem leczniczym w stanach zapalnych stawów ...

Krewetki z ryżem i warzywami

1️⃣ Krewetki opłucz, osusz, oczyść i przypraw.

2️⃣️ Ryż ugotuj wg przepisu na opakowaniu

3️⃣️ Czosnek obierz i posiekaj . Wrzuć na rozgrzany olej razem z krewetkami.

4️⃣️ Krewetki chwilę przesmaż i dodaj warzywa z paczki. Następnie sos sojowy, pastę miso i przyprawy. Duś wszystko przez kilka minut.

5️⃣️ Gotową potrawę podawaj z ryżem. Wszystko posyp pietruszką.

Przedświąteczne muffinki makowo-orzechowe

Przygotowanie: 

1.Piekarnik nagrzewamy do 180 st. C

2. W osobnych naczyniach mieszamy składniki suche i składniki mokre. A następnie dodajemy suche do mokrych. Dokładnie mieszamy.

3. Gotową masę przekładamy do formek i wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy 17-20 minut.

Rozgrzewający i przeciwzapalny koktajl z ananasem, imbirem i kurkumą

Dziś przedstawiam propozycję na zdrowe i pyszne smoothie. Idealne na aktualną porę , kiedy szczegónie potrzebujemy rozgrzewającego i wspierającego naszą odporność pożywienia. Za sprawą dodatku imbiru, kurkumy i ananasa , koktajl odznacza się silnymi właściwościami przeciwzapalnymi. Natomiast rozgrzewająco i pobudzająco działa imbir, który zwiększa krążenie krwi. Z kolei ananas posiada wysoką zawartość witaminy C, przez co wykazuje działanie antyoksydacyjne oraz wspomaga działanie ...

Pyszne i zdrowe orkiszowe pierniczki

Przygotowanie : 

Cukier zemleć w młynki do kawy.

Masło i miód roztopić w rondlu.

Wszystkie składniki połączyć i zagnieść ciasto.

Ciasto rozwałkować na grubości 0,4-0,5 cm i wykrawać pierniczki.

Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Piec w temperaturze 180 stopni przez 9-10 min.

Smacznego ! :)

 

Brownie z buraka

Ciasto z warzywami jest doskonałym i bardzo smacznym pomysłem na zwiększenie ilości dziennego spożycia warzyw. Zwłaszcza, gdy mają one tak wiele właściwości prozdrowotnych jak chociażby buraki, które do tego są tanie i dostępne praktycznie przez cały rok.

Co więcej, buraki stanowią nie tylko wspaniały i efektowny składnik prowadzonej profilaktyki wielu chorób, ale i remedium na przeziębienie i różnego rodzaju infekcje ...

    POKAŻ