mgr Laura Mętel

Kategoria – Przepisy

Siemianka kakaowa z malinami i płatkami migdałowymi

Zapewne każdy z nas nie raz słyszał o leczniczej mocy siemienia lnianego, który bardzo słusznie jest określany mianem super foodu. Nie sposób się nie zgodzić, że nasiona lnu posiadają liczne właściwości zdrowotne i odżywcze z których powinniśmy korzystać !!!
Nasiona lnu stanowią bogate źródło kwasów omega-3. Zawierają witaminę E, magnez, flawonoidy i fitoestrogeny. Są naturalnym środkiem leczniczym w stanach zapalnych stawów ...

Krewetki z ryżem i warzywami

1️⃣ Krewetki opłucz, osusz, oczyść i przypraw.

2️⃣️ Ryż ugotuj wg przepisu na opakowaniu

3️⃣️ Czosnek obierz i posiekaj . Wrzuć na rozgrzany olej razem z krewetkami.

4️⃣️ Krewetki chwilę przesmaż i dodaj warzywa z paczki. Następnie sos sojowy, pastę miso i przyprawy. Duś wszystko przez kilka minut.

5️⃣️ Gotową potrawę podawaj z ryżem. Wszystko posyp pietruszką.

Przedświąteczne muffinki makowo-orzechowe

Przygotowanie: 

1.Piekarnik nagrzewamy do 180 st. C

2. W osobnych naczyniach mieszamy składniki suche i składniki mokre. A następnie dodajemy suche do mokrych. Dokładnie mieszamy.

3. Gotową masę przekładamy do formek i wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy 17-20 minut.

Rozgrzewający i przeciwzapalny koktajl z ananasem, imbirem i kurkumą

Dziś przedstawiam propozycję na zdrowe i pyszne smoothie. Idealne na aktualną porę , kiedy szczegónie potrzebujemy rozgrzewającego i wspierającego naszą odporność pożywienia. Za sprawą dodatku imbiru, kurkumy i ananasa , koktajl odznacza się silnymi właściwościami przeciwzapalnymi. Natomiast rozgrzewająco i pobudzająco działa imbir, który zwiększa krążenie krwi. Z kolei ananas posiada wysoką zawartość witaminy C, przez co wykazuje działanie antyoksydacyjne oraz wspomaga działanie ...

Pyszne i zdrowe orkiszowe pierniczki

Przygotowanie : 

Cukier zemleć w młynki do kawy.

Masło i miód roztopić w rondlu.

Wszystkie składniki połączyć i zagnieść ciasto.

Ciasto rozwałkować na grubości 0,4-0,5 cm i wykrawać pierniczki.

Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Piec w temperaturze 180 stopni przez 9-10 min.

Smacznego ! :)

 

Brownie z buraka

Ciasto z warzywami jest doskonałym i bardzo smacznym pomysłem na zwiększenie ilości dziennego spożycia warzyw. Zwłaszcza, gdy mają one tak wiele właściwości prozdrowotnych jak chociażby buraki, które do tego są tanie i dostępne praktycznie przez cały rok.

Co więcej, buraki stanowią nie tylko wspaniały i efektowny składnik prowadzonej profilaktyki wielu chorób, ale i remedium na przeziębienie i różnego rodzaju infekcje ...

POKAŻ