mgr Laura Szcześniak (Mętel)
16 Czerw

Sałatka z pieczonym burakiem i truskawkami

Napisany przez Laura Szcześniak (Mętel) Przepisy 0 komentarzy Powrót

Przygotowanie:

1. Buraka pieczemy, studzimy i obieramy. Kroimy w kostkę.

2. Mozzarelle również kroimy w plastry a truskawki w cząstki

3. Słonecznik i dynię podprażamy na patelni.

4. Na talerz wykładamy rukolę, na to plastry buraka, truskawki i  mozzarellę. Posypujemy podprażonymi nasionami dyni i słonecznika.

5. Solimy i pieprzymy. Skrapiamy oliwą

Smacznego !

Składniki:

  • Garść rukoli
  • 1 mały burak
  • ½ kulki mozzarella
  • 5 szt. truskawek
  • Oliwa do skropienia całości
  • 1 łyżka słonecznika
  • 1 łyżka pestek dyni

Twój komentarz




Kategorie wpisów

Czas dodania wpisu

POKAŻ