mgr Laura Mętel

Archiwum wpisów – 2018

Zupa krem z dyni

     Chyba nic tak nie kojarzy się z jesienią, jak słonecznie pomarańczowa, dynia. Mimo, że jej smak, pozornie mdły w połączeniu z odpowiednimi przyprawami nabiera prawdziwego charakteru, co sprawia, że każdy ją uwielbia.  Z okazji dzisiejszego święta Halloween mam dla was przepis na delikatną, aromatyczną i sycącą zupę krem z dyni

Dziś Światowy Dzień Walki z Otyłością

Otyłość jest niezdrowa. Ale i niewłaściwe odchudzanie niestety też takie mogą być.... dlatego nie zmuszaj się do stosowania drastycznych diet i wiecznych ograniczeń.

 

Jak sobie poradzić z napadami objadania ?

1.Należy zadbać o regularność posiłków i unikanie zbyt dużych przerw miedzy posiłkami. Najlepiej jest ustalić na każdy dzień, takie same godziny jedzenia i zadbać o to, by przerwy były nie dłuższe niż 3 godziny. To pozwoli utrzymać tempo metabolizmu na wysokim poziomie, zapobiegnie spadkom glukozy i nadmiernemu apetytowi 

2. Warto przygotowywać i zaplanować posiłki wcześniej, tak aby po powrocie ...

Warsztaty dla dzieci ze zdrowego żywienia i stylu życia

Ach, co to był za dzień pełen wrażeń ! Praca z dziećmi daję niezwykłą radość i satysfakcję, którą ciężko opisać słowami. A największą nagrodę za pracę jaką wykonuję są uśmiechy dzieci. Podobnie było dzisiaj, gdzie podczas warsztatów dzieci miały okazję uczyć się poprzez zabawę. Część teoretyczna była przeplatana zadaniami praktycznymi, zabawami związanymi z aktywnością fizyczną oraz kreatywnymi grami. Zdecydowanie nie było ...

Borówki - właściwości zdrowotne i odżywcze

     Sezon na borówki trwa w najlepsze. Będąc ostatnio u mojej przyjaciółki w ogródku, udało mi się zebrać do pojemniczka nieco borówek prosto z krzaczka. Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam te małe niepozorne niebieskie owoce . Nie tylko za ich smak i aromat, ale również za mnóstwo zalet zdrowotnych i odżywczych takich jak :

Co pić w upały ?

         Po co kupować ogólnodostępne wody smakowej i napoje izotoniczne naładowane cukrem, skoro można samodzielnie zrobić smaczny i zdrowy izotonik? Poniżej Prezentuję kilka przepisów, które wypróbowałam i sama stosuję. 

Brzoskwiniowy sernik jaglany

SPÓD:

2 szklanki nasion słonecznika

1 szklanka daktyli,

3 łyżki pasty tahini,

Przygotowanie: 

1. Słonecznik krótko podprażamy na suchej patelni, następnie studzimy.

2. Daktyle namaczamy we wrzącej wodzie.

3. Wszystkie składniki przekładamy do miski i dokładnie blendujemy.

4. Gotową masą wykładamy spód tortownicy o średnicy 24 cm.

Wykłady dla Bydgoskiej Kuźni Zdrowia

            Pierwsze dwa tygodnie lipca przebiegły pod znakiem lokalnej promocji Poradni. Dzięki podjęciu współpracy z Bydgoską Kuźnią Zdrowia, miałam przyjemność wystąpić w roli eksperta w niezwykle ważnych wydarzeniach o tematyce zdrowotnej i żywieniowej - ,,Potęga Pożywienia ” oraz ,,Przewlekle Zdrowi ”. 

W ramach spotkań zastały omówione następujące zagadnienia:

- przyczynowe podejście w leczeniu schorzeń przewlekłych

- jak radzić sobie z chorobą Hashimoto

- na czym polega prawidłowe ...

Czy detoks organizmu na sens ?

Diety tego typu są delikatnie mówiąc – kontrowersyjne. Organizm człowieka posiada złożony system detoksykujący, który powinien spełniać swoje zadanie, jeżeli odpowiednio o niego dbamy. Detoks w naszym ciele jest sprawnie przeprowadzany w każdej sekundzie przez enzymy znajdujące się w wątrobie, komórkach jelita, nerkach i płucach. Wątroba zajmuje się unieszkodliwieniem ,, ewentualnych” toksyn, natomiast jelita kolonizują bakterie, które ,,detoksykują” zbędne produkty przemiany materii ...

Sałatka z pieczonym burakiem i truskawkami

Przygotowanie:

1. Buraka pieczemy, studzimy i obieramy. Kroimy w kostkę.

2. Mozzarelle również kroimy w plastry a truskawki w cząstki

3. Słonecznik i dynię podprażamy na patelni.

4. Na talerz wykładamy rukolę, na to plastry buraka, truskawki i  mozzarellę. Posypujemy podprażonymi nasionami dyni i słonecznika.

5. Solimy i pieprzymy. Skrapiamy oliwą

Smacznego !

Trening interwałowy- to jest to!

Trening interwałowy to najlepszy rodzaj ćwiczeń dla osób, które chcą w maksymalnie krótkim czasie spalić tkankę tłuszczową oraz poprawić swoją kondycję

BEZPŁATNA ANALIZA SKŁADU CIAŁA

W związku z rozpoczęciem współpracy z Bydgosko Medyczną Przychodnią ,,Centrum" w Bydgoszczy chciałabym bardzo serdecznie zaprosić wszystkich zainteresowanych na BEZPŁATNE i kompleksowe badanie składu ciała metodą bioimpedancji oraz krótką konsultację.

 

Jemy sezonowo-truskawki

Jeżeli lubicie truskawki, to korzystajcie w pełni z sezonu bo to bez wątpienia najsmaczniejszy czas w roku ! Mrożone owoce kupowane w supermarketach nie są tak smaczne jak świeże- nabyte na targu. Właśnie teraz warto delektować się ich smakiem, kiedy są świeże, soczyste i ogólnodostępne. 
A dlaczego warto je jeść ?

Wiosenna frittata ze szparagami

      Właściwości i wartości odżywcze szparagów powinny docenić przede wszystkim osoby, które zamierzają zrzucić wagę, ponieważ są niskokaloryczne i w związku z tym znajdują zastosowanie w diecie odchudzającej. W 100 g zawierają tylko 18 kalorii ! Mimo niskiej kaloryczności i zawartości 95 procent wody szparagi są skarbnicą witamin i składników mineralnych, takich jak: kwas foliowy, witamina C,E, beta karoten, wapń, fosfor ...

ZAPRASZAM NA WIZYTY W SAMYM CENTRUM BYDGOSZCZY

Niezwykle miło mi poinformować, że od czerwca będzie działać druga lokalizacja gabinetu.

W każdy czwartek od 13-18 będziecie mogli się ze mną spotkać w Bydgoskiej Medycznej Przychodni ,,Centrum” ul. Wały Jagiellońskie 12.

Wszystkie zainteresowane osoby zapraszam do umawiania się na wizyty oraz bezpłatne pomiary składu ciała. Rezerwacja terminów:

 telefonicznie: 782-809-788

 mailowo: l.metel@dobrydietetyk.pl

A także poprzez kalendarz dostępny ...

Back

POKAŻ