mgr Laura Mętel

Archiwum wpisów – Sierpień 2021

Sernik arbuzowy na zielonym spodzie

Biszkopt:

-4 jaja

-50g mąki jasnej, np. orkiszowej

- pół łyżeczki proszku do pieczenia

- 150g erytrolu

- 100g szpinaku mrożonego

Szpinak rozmrozić na sitku i odcisnąć wodę. Zblendować. Żółtka oddzielić od białek, białka ubić na sztywną pianę. Żółtka zmiksować z erytrolem, dodać szpinak i wymieszać. Dodać przesianą przez sitko mąkę razem z proszkiem do pieczenia. Następnie dodać ubite białka i wymieszać łopatką ...

Back

POKAŻ